Proteïnes

Introducció

Les proteïnes no són simplement una substància, sinó que hi ha moltíssimes proteïnes diferents en un organisme o fins i tot en una sola cèl·lula.

Són de totes les mides, formes i tipus que puguis imaginar, i cadascuna té una funció única i específica:

• Algunes són components estructurals que donen forma a les cèl·lules o les ajuden a moure’s.

• Altres actuen com a senyals, anant i venint entre les cèl·lules com a missatges en una ampolla.

• Altres són enzims metabòlics que uneixen o trenquen biomolècules necessàries per a les cèl·lules.

Les proteïnes són una de les molècules orgàniques més abundants en els sistemes vius i són molt més diverses en estructura i funció que altres classes de macromolècules.

Tot i que tant les estructures com les funcions varien molt, totes les proteïnes es componen d’una o més cadenes d’aminoàcids.

Tipus de proteïnes i les seves funcions

Les proteïnes poden exercir una àmplia gamma de funcions en una cèl·lula o organisme.

A continuació veurem uns quants exemples de proteïnes comunes que són importants en la biologia de molts organismes (incloent-nos a nosaltres).

TODO

Google Doc